Morel et Le Chantoux.

La problématique

De nouveaux paludiers indépendants producteurs-récoltants, associés en G.A.E.C familial s’installent sur les marais salants de Guérande (bassin du Mès). Leurs salines se trouvent sur la commune d’Assérac et leur atelier à St-Molf. Le Sel de Guérande et la Fleur de Sel de Guérande sont récoltés selon des méthodes artisanales et entièrement à la main, labellisés BIO et IGP.

Notre solution

Création de la marque Morel et Le Chantoux et de son univers de gamme : sel naturel, aromatisé, court-bouillon, moutarde, salicorne… L’avocette, oiseau emblématique des marais, est l’icône forte de la marque. Elle évoque la naturalité et apporte un élément symbolique de caractère ultra personnel.